Nuestros platos

Alérgenos

Nuestra carta tiene especificados los distintos tipos de alérgenos que pueden contener nuestros platos.

Se vostede ten algún tipo de alerxia ou intolerancia, comuníquello ao noso camareiro.

Embutidos

Jamón Serrano

8€

Chorizo Ibérico

Alérgeno: lácteos

9€

Salchichón Ibérico

Alérgeno: lácteos

9€

Longaniza Picante

Alérgeno: lácteos

7€

Lomo

8€

Tabla de embutidos

Alérgeno: lácteos

16€

Quesos

Gouda

Alérgeno: lácteos

7€

De Cabra

Alérgeno: lácteos

8€

Semi Mezcla

Alérgeno: lácteos

8€

Azul Bergarder

Alérgeno: lácteos

8€

Madame Babet Jamon

Alérgeno: lácteos

7€

Tabla de Quesos

Alérgeno: lácteos

16€

Revueltos

Revuelto A Calustra

Guisantes, jamón, setas y queso azul
Alérgeno: lácteo, huevo

8,50€

Revuelto del Chef

Gambas, gulas y tetilla
Alérgeno: lácteo, huevo, glúten, moluscos, soja, pescado, crustáceos, puede contener mostaza.

8,50€

Revuelto de verduras

Alérgeno: huevo

7,50€

Revuelto surtido de setas

Alérgeno: lácteo, huevo

7,50€

Tortillas

Tortilla española

Por cada ingrediente añadido a la tortilla 1,20 €…
Alérgeno: huevo

9€

Tortilla española pequeña

Por cada ingrediente añadido a la tortilla 1,20 €…
Alérgeno: huevo

7€

Tapar del mar

Calamares

Alérgeno: Moluscos glúten.

14€

Gambas con gulas al ajillo

Alérgeno: gluten, crustáceos, pescado, molusco, huevo, soja, puede contener mostaza.

10€

Gambas al ajillo

Alérgeno: crustáceos.

10,50€

Pulpiños a la plancha

Alérgeno: Moluscos.

13€

Tapas del Cerdo

Codillo al horno

13€

Oreja

7,50€

Chorizo al vino

Alérgenos: Sulfitos, lácteos, proteína de soja.

6€

Solomillo estofado

Alérgenos: Gluten, soja, lácteos, trazas de huevo.

10€

Solomillo al Roquefort

Alérgeno: lácteo, gluten

11€

Secreto a la parrilla

12,50€

Costilla A Calustra

Alérgenos: Mostaza.

13€

Tapas de ternera

Entrecot a la parrilla

15€

Tapas de la huerta

Variado de setas salteadas

Alérgeno: lácteos.

8,50€

Champiñones al ajillo

Alérgeno: lácteos

6,50€

Piquillos rellenos

Alérgeno: molusco-crustáceos, lactosa.

7,50€

Espárragos trigueiros al Roquefort

Alérgeno: lácteo, gluten

7,50€

Cazuela de verduras al horno

Alérgeno: lácteos

9,50€

Surtido de verduras salteadas con soja

Alérxeno: soja.

7,50€

Tapas de ave

Pechuga de pavo con salsa de champiñones

Alérgeno: lácteo, glúten.

10€

Bocaditos de pollo (2 salsas)

Alérgeno: glúten, huevo (en la salsa)

8€

Tapas variadas

Croquetas

Alérgeno: lácteo, glúten, huevo.

8€

Camembert rebozado

Alérgeno: lácteo, glúten, huevo.

8,50€

Ensaladas

Especial de arroz

Alérgeno: huevo, soja

8,50€

De la casa

Alérgeno: molusco, pescado, lácteo, huevo, crustáceo, soja.

8€

POSTRES

Tarta de Ferrero

4,20€

Tarta de queso al horno

Alérgeno: lácteo, huevo, gluten.

4,20€

Tarta de tiramisú

Alérgeno: lácteo, huevo, gluten.

4,20€

Tarta de galleta con chocolate

Alérgeno: lácteo, huevo, gluten.

4,20€

Tarta de mousse de chocolate

Alérgeno: lácteo, huevo, gluten.

4,20€

Tarta de piña

Alérgeno: lácteo, gluten.

4,20€

Flan de queso

Alérgeno: lácteos.

4,20€

Flan de café

Alérgeno: lácteo, gluten.

4,20€

Mirabeis

3,50€

Tetilla con membrillo

Alérgeno: lácteo

4,20€

Tarta de zanahoria

Alérgenos: Gluten, frutos secos, huevo, lácteos.

4,20€

Tarta de manzana y toffe

4,20€

Copa xeada de Chocolate e Frambuesa

Alérxeno: soia, froitos de cáscara.

4,70€

Copa xeada de Mango e Maracuiá

Alérgeno: lácteo, gluten, soja, frutos de cáscara y cacahuete.

4,70€

Tarta de tres chocolates

Alérgeno : lácteos, soja.

4,20€

A Calustra

Especialidades

Citrus Cured Salmon​ With Honey

Salmon / Citrus / Honey / Spice.

$20

Pork Tenderloin Marinated In Yogurt

Pork / Tenderloin / Yogurt

$25

Grilled Pork With Preserved Lemons

Pork / Lemon / Onions

$27

Roasted Prawns with Coriander

Prawn / Coriander / Spices

$18

Prawn Sausage Cassaoulet

Prawn / Sausage / Tomato

$19

Shrimp Scampy

Shrimp / Cheese / Tomato

$12

A Calustra

Suxestións do Chef

Citrus Cured Salmon​ With Honey

Salmon / Citrus / Honey / Spice.

$20

Pork Tenderloin Marinated In Yogurt

Pork / Tenderloin / Yogurt

$25

Grilled Pork With Preserved Lemons

Pork / Lemon / Onions

$27

Roasted Prawns with Coriander

Prawn / Coriander / Spices

$18

Prawn Sausage Cassaoulet

Prawn / Sausage / Tomato

$19

Shrimp Scampy

Shrimp / Cheese / Tomato

$12

Nuestros Vinos

Alérgenos

 

Todos los vinos contienen sulfito S02

Rías Baixas

Terras Gaudas

Rosal

20,50€

Abadía San Campio

Albariño

17,50€

Abadía de Tortoreos

Condado do Tea ou Albariño

17€

Torroxal

Albariño

14€

Señoríos de Sobral

Albariño

16,50€

Ribeiro

Sameirás

16€

Lulo

Monovarietal treixadura

15€

Viña Costeira

15€

Carlos Villanueva

15€

Godello

Crego e Monaguillo

Monterrei

16€

Joaquín Rebolledo

Valdeorras

16€

Lulo

Ribeiro

15€

Terras do Cigarrón

Monterrei

15€

Mencía

Crego e Monaguillo

Monterrei

16€

Joaquín Rebolledo

Valdeorras

16€

Abadía da Cova

Ribeira Sacra

17€

Rectoral de Amandi

Ribeira Sacra

15€

Rioja

Beronia Crianza

15€

La Montesa Crianza

19€

Azpilicueta Crianza

15€

Coto Crianza

16€

Coto Crianza 50cl.

11€

Vivanco

18€

Vivanco Reserva

26€

200 Monges

49€

Solar de Bécquer Crianza’16

14,50€

Excellens Cuvèe Especial

16,50€

Ribera del Duero

Viña Mayor Roble

14€

Carmelo Rodero 9 Meses

19,50€

Ébano 6

14€

Pago Carraovejas

36€

Legaris Roble

15€

Protos Roble

16€

Legaris Crianza

22,50€

Legaris Crianza 50cl.

15€

Arzuaga Crianza

28€

Arzuaga Crianza 3/8

15€

Trus Roble

15€

Ilusionista Roble

14€

Carramimbre Roble

15€

Toro

24 Mozas

17€

Colegiata Lágrima Roble

15€

Somontano

12 Lunas

16€

Campo de Borja

Coto de Hayas Garnacha Centenaria

18€

Borsao Selección

13€

Costes del Segre

Raimat

14,50€

Vinos de cosecha

Albariño

11€

Godello

12€

Rioja

11€

Rosal

11€

Mencía

11€

Cava

Extra de Codorniú

12,50€

Rober J. Mur Brut Nature

16,50€

Champagne

Perrier Jouet Blason Rosé

46€

Moët & Chandon

46€

Espumoso gallego

Rosados y vinos con Aguja

Sidra

11€

Lambrusco

12€

Navarra

Conde de Artoiz

11€

Logos II

15€

Extremadura

Habla de la Tierra

13€

Habla del Silencio

19€

Almansa

Laya

13€

Sugerencias

Bach

Vino de aguja

11,50€

Altos de Torona

Rosal

14€

Damana 5

D.O. Ribera del Duero

13€

Primero

D.O. Toro
Primera hornada de Bodegas Fariña

12€

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Restaurante A Calustra Tapería
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