Os nosos pratos

Alérxenos

 

A nosa carta ten especificados os distintos tipos de alérxenos que poden conter os nosos pratos.

Se vostede ten algún tipo de alerxia ou intolerancia, comuníqueselo ao noso camareiro.

Embutidos

Xamón Serrano

8€

Chorizo Ibérico

Alérxeno: lácteos

9€

Salchichón Ibérico

Alérxeno: lácteos

9€

Longaniza Picante

Alérxeno: lácteos

7€

Lombo

8€

Táboa de embutidos

Alérxeno: lácteos

16€

Queixos

Gouda

Alérxeno: lácteos

7€

De Cabra

Alérxeno: lácteos

8€

Semi Mezcla

Alérxeno: lácteos

8€

Azul Bergarder

Alérxeno: lácteos

8€

Madame Babet Jamon

Alérxeno: lácteos

7€

Táboa de Queixos

Alérxeno: lácteos

16€

Revoltos

Revolto A Calustra

Ervillas, xamón, setas e queixo azul
Alérxeno: lácteo, ovo

8,50€

Revolto do Chef

Gambas, gulas e tetilla
Alérxeno: lácteo, ovo, glúten, moluscos, soia, peixe, crustáceos, pode conter mostaza.

8,50€

Revolto de verduras

Alérxeno: ovo

7,50€

Revolto surtido de setas

Alérxeno: lácteo, ovo

7,50€

Tortillas

Tortilla española

Por cada ingrediente engadido á tortilla 1,20 €…
Alérxeno: ovo

9€

Tortilla española pequena

Por cada ingrediente engadido á tortilla 1,20 €…
Alérxeno: ovo

7€

Tapas do mar

Calamares

Alérxeno: Moluscos glúten.

14€

Gambas con gulas ao allo

Alérxeno: glúten, crustáceos, pescado, molusco, ovo, soia, pode conter mostaza.

10€

Gambas ao allo

Alerxeno: crustáceos.

10,50€

Pulpiños á prancha

Alérxeno: Moluscos.

13€

Tapas do Porco

Codillo ao forno

13€

Ourella

7,50€

Chourizo ao viño

Alerxenos: Sulfitos, lácteos, proteína de soia.

6€

Solomillo estofado

Alérxenos : Gluten, soia, lacteos, trazas de ovo.

10€

Solomillo ao Roquefort

Alérxeno: lácteo, glúten

11€

Secreto á parrilla

12,50€

Costilla A Calustra

Alérxenos: Mostaza.

13€

Tapas de tenreira

Entrecot á parrilla

15€

Tapas da Horta

Variado de setas salteadas

Alérxeno: lácteos.

8,50€

Champiñóns ao allo

Alérxeno: lácteos

6,50€

Piquillos recheos

Alérxeno: molusco-crustáceos, lactosa.

7,50€

Espárragos trigueiros ao Roquefort

Alérxeno: lácteo, glúten

7,50€

Cazola de verduras ao forno

Alérxeno: lácteos

9,50€

Surtido de verduras saltadas con soja

Alérxeno: soia.

7,50€

Tapas de ave

Peituga de pavo con salsa de champiñóns

Alérxeno: lácteo, glúten.

10€

Bocaditos de polo (2 salsas)

Alérxeno: glúten, ovo (na salsa)

8€

Tapas variadas

Croquetas

Alérxeno: lácteo, glúten, ovo.

8€

Camembert rebozado

Alérxeno: lácteo, glúten, ovo.

8,50€

Ensaladas

Especial de arroz

Alérxeno: ovo, soja

8,50€

Da casa

Alérxeno: molusco, peixe, lácteo, ovo, crustáceo, soia.

8€

LAMBONADAS

Tarta de Ferrero

4,20€

Tarta de queixo ao forno

Alérxeno: lácteo, ovo, gluten.

4,20€

Tarta de tiramisú

Alérxeno: lácteo, ovo, gluten.

4,20€

Tarta de galleta con chocolate

Alérxeno: lácteo, ovo, gluten.

4,20€

Tarta de mousse de chocolate

Alérxeno: lácteo, ovo, gluten.

4,20€

Tarta de piña

Alérxeno: lácteo, gluten.

4,20€

Flan de queixo

Alérxeno: lácteos.

4,20€

Flan de café

Alérxeno: lácteo, gluten.

4,20€

Mirabeis

3,50€

Tetilla con marmelo

Alérxeno: lácteo

4,20€

Tarta de cenoria

Alérxenos: Gluten, frutos secos, ovo, lacteos.

4,20€

Tarta de mazá e toffe

4,20€

Copa xeada de froitos do bosque

Alérxeno: lácteo, glúten, soia, froitos de cáscara.

4,70€

Copa xeada de limón

Alérxeno: lácteo, gluten, soia, froitos de cáscara e cacahuete.

4,70€

Tarta de tres chocolates

Alérxeno : lácteos, soia.

4,20€

A Calustra

Especialidades

Citrus Cured Salmon​ With Honey

Salmon / Citrus / Honey / Spice.

$20

Pork Tenderloin Marinated In Yogurt

Pork / Tenderloin / Yogurt

$25

Grilled Pork With Preserved Lemons

Pork / Lemon / Onions

$27

Roasted Prawns with Coriander

Prawn / Coriander / Spices

$18

Prawn Sausage Cassaoulet

Prawn / Sausage / Tomato

$19

Shrimp Scampy

Shrimp / Cheese / Tomato

$12

A Calustra

Suxestións do Chef

Citrus Cured Salmon​ With Honey

Salmon / Citrus / Honey / Spice.

$20

Pork Tenderloin Marinated In Yogurt

Pork / Tenderloin / Yogurt

$25

Grilled Pork With Preserved Lemons

Pork / Lemon / Onions

$27

Roasted Prawns with Coriander

Prawn / Coriander / Spices

$18

Prawn Sausage Cassaoulet

Prawn / Sausage / Tomato

$19

Shrimp Scampy

Shrimp / Cheese / Tomato

$12

Os nosos viños

Alérxenos

 

Todos os viños conteñen sulfito S02

Rías Baixas

Terras Gaudas

Rosal

20,50€

Abadía San Campio

Albariño

17,50€

Abadía de Tortoreos

Condado do Tea ou Albariño

17€

Torroxal

Albariño

14€

Señoríos de Sobral

Albariño

16,50€

Ribeiro

Sameirás

16€

Lulo

Monovarietal treixadura

15€

Viña Costeira

15€

Carlos Villanueva

15€

Godello

Crego e Monaguillo

Monterrei

16€

Joaquín Rebolledo

Valdeorras

16€

Lulo

Ribeiro

15€

Terras do Cigarrón

Monterrei

15€

Mencía

Crego e Monaguillo

Monterrei

16€

Joaquín Rebolledo

Valdeorras

16€

Abadía da Cova

Ribeira Sacra

17€

Rectoral de Amandi

Ribeira Sacra

15€

Rioja

Beronia Crianza

15€

La Montesa Crianza

19€

Azpilicueta Crianza

15€

Coto Crianza

16€

Coto Crianza 50cl.

11€

Vivanco

18€

Vivanco Reserva

26€

200 Monges

49€

Solar de Bécquer Crianza’16

14,50€

Excellens Cuvèe Especial

16,50€

Ribera del Duero

Viña Mayor Roble

14€

Carmelo Rodero 9 Meses

19,50€

Ébano 6

14€

Pago Carraovejas

36€

Legaris Roble

15€

Protos Roble

16€

Legaris Crianza

22,50€

Legaris Crianza 50cl.

15€

Arzuaga Crianza

28€

Arzuaga Crianza 3/8

15€

Trus Roble

15€

Ilusionista Roble

14€

Carramimbre Roble

15€

Toro

24 Mozas

17€

Colegiata Lágrima Roble

15€

Somontano

Enate Cabernet Merlot

16€

Campo de Borja

Coto de Hayas Garnacha Centenaria

18€

Borsao Selección

13€

Costes del Segre

Raimat

14,50€

Viños de Colleita

Albariño

11€

Godello

12€

Rioja

11€

Rosal

11€

Mencía

11€

Cava

Extra de Codorniú

12,50€

Rober J. Mur Brut Nature

16,50€

Champagne

Perrier Jouet Blason Rosé

46€

Moët & Chandon

46€

Espumoso galego

Altos de Torona Brut

21€

Rosados e viños con Agulla

Sidra

11€

Lambrusco

12€

Navarra

Conde de Artoiz

11€

Logos II

15€

Extremadura

Habla de la Tierra

13€

Habla del Silencio

19€

Almansa

Laya

13€

Suxerencias

Marieta

Albariño

12,50€

Bach

Viño de agulla

11,50€

Altos de Torona

Rosal

14€

Damana 5

D.O. Ribera del Duero

13€

Primero

D.O. Toro
Primeira fornada de Bodegas Fariña

12€

Viña Pomal

D.O. Rioja

13,50€

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Restaurante A Calustra Tapería
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